|
|
Toast Met Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 gram half-om-half gehakt.
1 ei.
1 teentje knoflook gepelt en fijngehakt.
zout en peper.
1 eetlepel ketjap manis.
6 sneetjes oud witbrood, ontkorst en in vieren gesneden.
1/2 liter plantaardige olie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vermeng het gehakt met ei, knoflook, wat zout en peper en sojasaus. Als het mengsel te nat is kun je er een beetje paneermeel onder doen. Bestrijk elk stukje brood met ongeveer een theelepel van het gehaktmengsel.
Verhit de olie en bak de gehakttoastjes hierin 3 minuten. Neem ze uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier.
|
|
|